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五花肉配着什么菜炒着好吃

1、五花肉可以配土豆炒。将五花肉洗净，切大块，冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。捞出稍微晾凉后洗净，刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。土豆去皮切块后放入水中浸泡。

2、第四种：白菜粉条炒五花肉 食材：白菜1小棵、五花肉1块、粉条1小把、姜1块、八角2个、葱3根、盐1勺、生抽1勺、酱油1勺。做法：食材备好，白菜清洗干净， 白菜切成大片。五花肉洗净切成片，葱切成小段，姜切末。

3、白菜粉条炖五花肉 材料：五花肉，粉条，白菜，蒜，姜，葱，食用油，盐 步骤：准备一盆清水，将粉条泡在清水里，多泡一会儿，先把粉条泡上，这样比较节省时间，而且以后煮粉条的时候也方便。

五花肉的10种做法

1、农家小炒五花肉 首先，准备500克五花肉、适量的红辣椒和尖椒、青蒜适量、蒜适量、生姜1个、生抽1大勺、剁椒1勺、鸡精1小勺、油适量。其次，五花肉洗净切片、青红辣椒切块、青葱切段、姜蒜切成末。

2、红烧五花肉：将五花肉切成适当大小的块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜香，加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、豆腐等材料，煮至五花肉呈现深红色，肥瘦相间，入味美味。

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